菰米（禾本科菰属植物）_百度百科
网页菰米，又称为雕苽、雕胡、菰粱、安胡 [1]，是 禾本科 稻亚科 稻族 菰属 的中国菰 (Zizania latifolia (Griseb.) Turcz.ex Stapf)的 颖果 [2]，具有很高的营养价值。. 菰米具有很高的营养价值，可食用，虽如今菰米已少被人作为 粮食 食用，但菰米的食用历史可追溯到三千多 ...
菰 - 维基百科，自由的百科全书
网页菰的颖果称为菰米、菰粱、菰实、蒋实、茭米、安胡、雁膳、凋菰米、凋菰、彫胡米、彫胡、茭白子。菰米在古代为六谷之一，直至宋代仍是常见的粮食。元代以后，菰米就开始日渐稀少。
粳米（食品）_百度百科
网页粳米的营养丰富，是人类所熟悉的谷类之一，同时也是人类的主要食粮之一。据历史记载，最早的种稻人是长江中下游的中国先民。主要产于我国黄河流域、北部和东北部；在南方则分布于海拔1800米以上，较耐冷寒，是为中纬度和较高海拔地区发展形成的亚种。
科普图文 | 菰米——我国最早的谷类作物之一_中国作物学会
网页中国菰米（Chinese wild rice）是中国菰（Zizania latifolia）的颖果。中国菰株高1.5~2.5米，具有根状茎，分为地上茎和地下茎；地上茎可以产生多次分蘖，被叶鞘抱合，部分没入土中；地下茎发达，匍匐生长，春季从地下根茎上抽生新的分蘖苗，形成新株，并从新株的 ...
菰米：中国人曾经的主食 - 人民网健康频道
网页菰米是周代的粮食，用它煮成的饭，颗粒细长，滑而不黏，爽而不干，清香味美。 战国末期的诗歌总集《楚辞》，在其“大招”篇中，记载祭祀时“设苽粱只”。
菰 - 維基百科，自由的百科全書
网页菰的穎果稱為菰米、菰粱、菰實、蔣實、茭米、安胡、雁膳、凋菰米、凋菰、彫胡米、彫胡、茭白子。菰米在古代為六穀之一，直至宋代仍是常見的糧食。元代以後，菰米就開始日漸稀少。
涨知识！什么是菰米？它的食用历史可追溯到三千多年前_京报网
网页2020年12月21日 · 提起菰米，早年读唐诗时略有耳闻。菰是长在池塘水边的一种草，它的种子就是菰米，又称雕胡，被很多诗人视为人间至宝，因此留下不少千古佳句：“跪进雕胡饭，月光照素盘”，诗仙李白用他最爱的月色，比喻盘中丰腴的饭粒；“滑忆雕胡饭，香闻锦带羹 ...
菰米由粮食变蔬菜，专家建议让菰米重新回到餐桌--科普中国--人 …
网页菰米由粮食变蔬菜，专家建议让菰米重新回到餐桌. “我国菰米早在公元前2世纪的《周礼》中，就与稻、黍、稷、粱、麦一起列为常见的‘六谷’，然而唐代之后因产量低，且菰受到黑粉菌侵染形成可食用的膨大茎，就由粮食变成了蔬菜茭白。. 但是，菰米的 ...
菰米——我国最早的谷类作物之一 - 光明网
网页2022年1月25日 · 中国菰米（Chinese wild rice）是中国菰（Zizania latifolia）的颖果。. 中国菰株高1.5~2.5米，具有根状茎，分为地上茎和地下茎；地上茎可以产生多次分蘖，被叶鞘抱合，部分没入土中；地下茎发达，匍匐生长，春季从地下根茎上抽生新的分蘖苗，形成新株，并从新株的 ...
菰（禾本科菰属一种植物）_百度百科
网页菰的果实为药材菰米，味甘，性寒，可除烦止渴、和胃理肠，主治心烦、口渴、大便不通、小便不利、小儿泄泻等症状。 菰的根或根茎为药材菰根，味甘，性寒，可除烦止渴、清热解毒，主治消渴、心烦、小便不利、小儿麻疹高热不退、黄疸、鼻衄、烧烫伤等 ...
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