切达奶酪 - 百度百科
网页切达奶酪(Cheddar) ，质地较软，颜色从白色到浅黄不等，味道也因为储藏时间长短而不同，有的微甜(9个月)、有的味道比较重(24个月)。 切达奶酪很容易被融化，所以也可以作为调料使用。
芝士种类千千万，你都了解吗？ - 知乎专栏
网页比较适合华人口味的是Cheddar Cheese(车打芝士)和Swiss Cheese(瑞士芝士) 车打芝士. Cheddar Cheese . 车达芝士应该是世界上用途最多的芝士了。车打芝士的成熟期在两个月到两年之间。根据年龄的不同，车打芝士的质地和口味也不尽相同。
车达奶酪（Cheddar cheese）、马苏里拉奶酪 ... - 豆瓣
网页2012年1月9日 · 黄车达又叫“老鼠奶酪”，是美国奶酪American Cheese的通称（因为美国人超级爱吃）。 它是未经加工的、至少有一年以上陈化时间的黄色奶酪。 大约是因为“老鼠”二次不甚雅听，所以在超市里你很难找到老鼠奶酪的标签，而取代它的则是黄车达。
切达芝士--- 不拉丝的奶酪，也可以很酷！ - 知乎专栏
网页所以今天，美食一姐s就为大家介绍这一位奶酪界的“硬核”c位 --- 车达奶酪 ！ Intro: Cheddar cheese is a semi-hard to hard cheese made from cows’ milk.
車打芝士 - 维基百科，自由的百科全书
网页車打芝士 （英語： Cheddar cheese），原產自 英國 西南部的車打村（Cheddar），是英美最常見的 芝士 之一。. 傳統的車打芝士呈鼓狀，重27.5千克，外層包著一層繃帶，以確保芝士的外層有良好的硬質外殼。. 車打芝士質地平滑，相當硬，芝士肉是金黃色，帶有一種 ...
轮拿说奶酪 | 英国奶酪 West Country Farmhouse Cheddar Cheese 西部·农家切达奶酪
网页切达奶酪（Cheddar Cheese）也叫车达奶酪，是英国最具代表性的传统奶酪，它起源于英格兰萨默塞特郡（Somerset）的切达村（Cheddar），早先当地生产的奶酪会运到切达村附近的切达峡谷（Cheddar Gorge），在峡谷中众多的低温潮湿的洞穴中储存和熟成。
切达奶酪 - 维基百科，自由的百科全书
网页2024年6月23日 · 切达奶酪（英语： Cheddar cheese ），原产自英国西南部的切达村（ Cheddar ），是英美最常见的奶酪之一。传统的切达奶酪呈鼓状，重27.5千克，外层包着一层绷带，以确保奶酪的外层有良好的硬质外壳。
新西兰常见奶酪之切达奶酪 Cheddar Cheese
网页切达奶酪，也称作“车达奶酪”，英文名 Cheddar Cheese，其名来源于十六世纪的英国原产地切达郡，是英国索莫塞特郡车达地方产的一种半硬质全脂牛乳奶酪，历史悠久。. 切达奶酪色泽白或金黄，组织细腻，口感柔和，广泛流传于世界许多地区。. 它是用全脂牛奶 ...
车打芝士 - 搜狗百科
网页2023年4月21日 · 车打芝士（Cheddar Cheese），别称切达芝士、切达奶酪，是一种芝士，源自于英国西南部的 Cheddar小镇，脂肪含量一般为45%左右，常见的车打芝士颜色有 象牙白， 南瓜橙 等 [1]，短期熟成芝士味道微甜，长期熟成芝士味道浓郁 [2]。. 车打芝士的原料为 鲜牛奶，其 ...
切达奶酪、马苏里拉奶酪和奶油奶酪的区别是什么？ - 知乎
网页大部分超市都能买的到，可能是因为中文名有很多叫法，车达奶酪车打芝士什么的，认清英文名Cheddar就不会错了。 切达奶酪颜色和味道根据发酵时间不同也有很大区别，颜色从白色到浅黄色不等，味道也有浓有淡。
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