近年来,在市科技局的支持下,该镇携手武汉农科院水生蔬菜研究所的专家们成功对沔城藕进行了提纯复壮,亩均产量达2500斤。沔城莲藕相继拿下农业农村部无公害农产品、国家地理标志商标两个“国字号”金字招牌。
一、沔阳三蒸 楚菜最突出的特点就是蒸菜多,万物皆可蒸,沔阳三蒸集合了水产、畜禽、蔬菜三大类原料数百种食材,通过大火加热,使清水产生水 ...