北京商报讯（记者 ...

为吸引现代食客，烧味大厨都努力研究具特色的菜式。水晶肴肉是江苏名馔，也是历史悠久的地方菜，鲜嫩的蹄肉伴以晶莹剔透的汤冻，肉嫩鲜美。稻香集团烧味总厨袁志强师傅示范的樱花肴肉，是经过改良的创意食谱。他利用盐渍樱花丰富肴肉的味道层次，工序虽然繁复，但风味尤 ...

本文转自：南海网岁末年初，在乐东黄流镇水稻新品种试验示范基地里，上百亩水稻相继成熟，稻香四溢，“丰”景如画。12月25日，记者在乐东黄流水稻新品种试验示范基地里看到，成片金灿灿的稻穗压弯枝头，稻谷颗粒饱满、长势喜人。6台收割机在稻田中穿梭作业，将成熟 ...

不久前，夜郎古酒与郎酒因为“郎”字商标对簿公堂再次引发关注。事实上，食品行业中因商标问题产生纠纷的案例并不少见，例如中国红牛与泰国天丝红牛、承德露露与汕头露露、苏州稻香村与北京稻香村等。

11月26日，“摄影记者走进老字号”活动探访了有着百余年历史的糕点品牌——北京稻香村。北京稻香村品牌创始于1895年（清光绪二十一年），2006年 ...

在传统文化与现代娱乐的交汇处，又一激动人心的跨界合作即将诞生。历史悠久的中华老字号苏州稻香村，近期宣布了与热门国风手游《封神再临》的联名计划，将在2025年新春发布一款限量版年品礼盒。这不仅是对中国传统美食的一次完美呈现，更是对国风文化传播的新尝试。

12月26日，以“变局与革新”为主题的2024年度北京商业论坛暨第二十届北京十大商业品牌揭晓。论坛上，北京SKP、北京稻香村、北京华天、菜百首饰、朝阳合生汇、京东、居然之家、泡泡玛特、吴裕泰、小米10家品牌问鼎“2024年度北京十大商业品牌”。北京商 ...

（稻香村集团副总经理、营销中心总经理周立源） “老字号焕新发展，是近几年非常受老字号企业关注的热点话题。在国潮消费盛行、消费结构调整、市场格局改变、行业内卷加剧等趋势下，如何推动老字号品牌年轻化，保持和焕发企业发展活力，每家老字号都 ...

新华网博鳌12月5日电（任禹西）在中华民族源远流长的饮食文化长河中，苏州稻香村作为糕点类老字号品牌，凭借其匠心独运的技艺，将传统节日的韵味与阖家团圆的温情，巧妙地融入一块块月饼、一碗碗汤圆、一只只粽子之中，成为国民心中团圆时刻不可或缺 ...

11月26日我们走进了拥有百年历史的北京稻香村，用镜头感受其深厚的历史底蕴和独特的糕点文化魅力，探秘这家中华老字号企业如何在新时代中老号不老，焕发新生。 薪火相传，一味百年。北京稻香村品牌创始于1895年（清光绪二十一年），已在京城薪火相传 ...

现如今,健康饮食理念深入人心,低糖、低脂的健康食品成为消费市场新宠。为保障持续创新和研发能力,苏州稻香村长期与江南大学、江苏省农科院等科研机构展开产学研合作,成立“低糖低脂烘焙中心”、“健康烘焙实验室”等,紧跟国际最新食品科技进行自主创新,引领中式糕点行业、月饼行业技术跨越式发展,目前已获得多项部、省、市级科技奖项。