L’aubergine est une plante potagère annuelle ... de valeurs journalières et elle est basée sur un maximum de 2 000 calories avec une représentation maximale de 100 %. Vos valeurs ...
Pauvre en calories, l'aubergine a toute sa place dans vos plats durant l'été. Riche en vitamines et offrant une chair fondante, ce légume apportera de la couleur et du goût à toutes vos recettes.
L’aubergine est un aliment hypocalorique. Pour 100 grammes, comptez une vingtaine de calories. Malgré cette faible teneur en calories, c’est un aliment consistant qui comble votre appétit.