D’Alain Ducasse à Xavier Pincemin, en passant par Erwan Le Thomas… Tous ont pris leurs quartiers dans les Yvelines. Avec ...

Pour Noël et le Nouvel An, les chefs pâtissiers ont rivalisé d’imagination. Aymeric Pinard, sous la responsabilité d’Alain ...

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Il faut foncer dans ce lieu d’exception pour vivre un repas inoubliable. Ducasse est aux manettes.

Retrouvez toutes les recettes du chef Alain Ducasse ainsi que des astuces pour réaliser le meilleur des menus, de l'entrée au plat, sans oublier le dessert. Une recette régressive et automnale ...

Premier chef triplement 3-étoilé au Guide Michelin, Alain Ducasse est un cuisinier esthète et responsable qui voue un véritable culte au produit. Découvrez ses meilleures recettes ...

Le chef multi-étoilé Alain Ducasse signe cette recette printanière de selle d’agneau en croûte, à déguster avec des petits légumes glacés et une purée. La volaille des Landes ...

Le chef Guy Savoy élu membre de l’Académie des beaux-arts Le double étoilé de la Monnaie de Paris a été désigné pour remplacer Michel David-Weill , disparu en 2022, au fauteuil V de la ...

(ETX Daily Up) – C'est sans doute l'un des paris gastronomiques les plus audacieux de 2025, et il sera pris dès le début de l ...

Cyril Lignac est à la fois chef et animateur de nombreux programmes télévisés comme Le meilleur pâtissier et Tous en cuisine.

Les chefs étoilés passent à table pour des dîners d’exception. Au-delà d’une expérience gastronomique ou d’un accord mets-vin, voici une sélection de voyages divins pensés par des chefs pour les fêtes ...