D’Alain Ducasse à Xavier Pincemin, en passant par Erwan Le Thomas… Tous ont pris leurs quartiers dans les Yvelines. Avec ...

Pour Noël et le Nouvel An, les chefs pâtissiers ont rivalisé d’imagination. Aymeric Pinard, sous la responsabilité d’Alain ...

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Il faut foncer dans ce lieu d’exception pour vivre un repas inoubliable. Ducasse est aux manettes.

Retrouvez toutes les recettes du chef Alain Ducasse ainsi que des astuces pour réaliser le meilleur des menus, de l'entrée au plat, sans oublier le dessert. Une recette régressive et automnale ...

Le chef Christophe Saintagne a cuisiné le plat du jour pour Laurent Baffie, invité de la table des bons vivants de Laurent ...

Premier chef triplement 3-étoilé au Guide Michelin, Alain Ducasse est un cuisinier esthète et responsable qui voue un véritable culte au produit. Découvrez ses meilleures recettes ...

Tom Lerouge figure parmi les seuls à appeler Alain Ducasse par son prénom, les autres collaborateurs se cantonnant à un sobre « chef » pour désigner le cuisinier le plus étoilé au monde.

C'était une grande journée pour Alain Ducasse. Samedi 17 novembre, le chef célébrait en grande pompe le 25e anniversaire de son restaurant gastronomique le Louis XV, ouvert en 1987 dans le ...

EN CUISINE ! Pour les fêtes de fin d’année, Olivier Poels part à la rencontre de chefs qui partagent leurs spécialités.

Aujourd'hui, zoom sur le trio Kusmi Tea x Alain Ducasse Pour un Noël raffiné et gourmand, la maison française Kusmi Tea s’associe au célèbre chef étoilé Alain Ducasse et propose un trio ...