Peperoni, Kapern, Olivenöl und frischer Oregano – das tönt nach Sommer. «Es schmeckt auch so», sagt SRF 1-Foodredaktorin Maja Brunner. An heissen Tagen tischt sie ihren Gästen gerne ...

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen der perfekte Pizzateig, der jeden Italiener stolz machen würde. Gönnen Sie sich ein Stück ...

Erhitzen Sie zunächst so viel Olivenöl in einer großen Pfanne, dass der Boden der Pfanne dünn bedeckt ist. Geben Sie die 800 ...

Herbstzeit ist Suppenzeit! Für etwas Abwechslung neben den ganzen Klassikern sorgt diese leckere Paprikasuppe mit deftigen ...

50 g Karotten 150 g Schalotten 2 Knoblauchzehen Olivenöl, hitzebeständig 500 g reife Tomaten (alternativ Tomaten aus dem Glas) 2 EL Tomatenmark 300 ml Gemüsebrühe Kristallsalz und Pfeffer aus der ...

Wer Käse mag, muss Quesadillas lieben. Ob mit Gemüse, Fleisch – oder vor allem Käse: Die mexikanische Cousine der ...

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Kürbis kann so viel mehr als Suppe. Gepaart mit Ziegenkäse und pikanten Zwiebeln wird dieser Kürbis aus dem Backofen zum ...

Um den Originaltext anzuzeigen, klicken Sie bitte auf Original anzeigen Oregano ist ein italienisches Kraut, das häufig beim Kochen verwendet wird. Aber es kann auch zu einem konzentrierteren ...

Ein besonders junges Trio Schmierfinken ist in Olching auf frischer Tat ertappt worden. Es hatte sich an einer Hausmauer zu schaffen gemacht. Olching – Ein besonders junges Trio Schmierfinken ...

Diese Sauce würzt man mit der zerbröselten Zimtstange, den zerstoßenen Nelken, dem Oregano, dem Zucker, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.