La mousse de figues est un dessert automnal idéal pour profiter de la douceur et de la richesse des figues de saison. Facile à préparer et élégamment présenté en verrine, ce dessert ...

Citron, palets bretons, mascarpone: tous les ingrédients d'un dessert réussi sont réunis dans cette verrine. Même les enfants ...

Aérienne et fraîche, cette recette de mousse au citron vous promet un vrai nuage acidulé en bouche au moment du dessert ! Facile à réaliser et bon marché, il ne vous faudra que très peu d ...

Facile à réaliser, la mousse à l'ananas s'impose comme un dessert léger et fruité. Une recette réalisable en toute saison, à servir à la fin d'un repas copieux, accompagnée de qeulques ...

Fouettez les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les à la crème, en soulevant la masse à la spatule pour que la mousse ne retombe pas. Répartissez la mousse dans des coupelles et ...

Prélevez le zeste du citron, râpez-le et pressez le fruit. Fouettez 2 blancs d’œufs en neige, puis incorporez au fouet 15 g de sucre et le sucre glace. Garnissez-en une poche à douille lisse ...

Encore faut-il choisir le bon produit, et surtout, bien l'appliquer. La mousse coiffante fait partie des indispensables capillaires de celles et ceux qui aiment les brushings parfaits. Ce produit ...

Classique, la mousse au chocolat au cognac fait des heureux. Une recette traditionnelle, qui allie la force du cacao à la légèreté des blancs d'œufs, le tout relevé d'une pointe de liqueur.

Et que dire du dimanche... Ah ben, je les aime tous! Ton dessert préféré : Le gâteau des anges de ma grand-mère, que ma mère continue de me faire pour mon anniversaire.