Merdeka.com - Kue lumpur adalah salah satu jenis kue basah tradisional yang masih ada hingga sekarang. Kue lumpur biasanya dijual bersama kue-kue jajanan pasar lainnya. Kue lumpur bercita rasa manis, ...
Merdeka.com - Kue lumpur merupakan salah satu jajanan pasar di Indonesia. Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur. Di atasnya kerap ditambahkan kismis untuk pemanis.
Biasanya, kue lumpur dibuat dari kentang, tepung terigu, telur dan santan. Akan tetapi, saat ini kue lumpur telah memiliki berbagai variasi, salah satunya kue lumpur dengan bahan dasar buah durian.