Issu du grenadier, un arbre originaire d'Asie, la grenade fait partie la famille des super-fruits. Sucré et acidulé, ce fruit en forme de pomme se déguste aussi bien frais, en jus qu'en sirop.

La grenade est le fruit du grenadier (Punica granatum) de la famille des Lythracées originaire d'Asie centrale. Le grenadier est un arbuste caduc, rustique des zones semi-arides USDA 8 à 11 (minima - ...

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Une rare pomme génétiquement modifiée pour ne pas brunir qui a été approuvée par Santé Canada pourrait être cultivée au Québec même si des voix s’élèvent contre son implantation.

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Une fois la peau dorée, retournez et faites cuire côté chair*. Dans une casserole, faites tiédir les grains de grenade dans un peu d’eau, un petit morceau de beurre et une pointe de sel.