Während viele Weissweine jung getrunken werden, gewinnt ein hochwertiger Riesling mit der Zeit an Komplexität. Die frische ...

Riesling ist der weisse Weinschatz Deutschlands – facettenreich, beliebt und einzigartig. Was diesen Ausnahmewein so ...

Spätburgunder gilt als das rote Gegenstück zum Riesling - und wird etwa in der Weihnachtszeit besonders gerne getrunken. Die zweitwichtigste deutsche Rebsorte wird international beliebter.

Der Klimawandel ist für deutschen Riesling nicht gut, denn er führt dazu, dass er zunehmend nach Benzin riecht. Wissenschaftler finden heraus, woran das liegt und was möglicherweise das Bouquet ...

Aber die Wetterkapriolen machen den Winzern auch zu schaffen. (c) proplanta Vor allem in den nördlicheren Riesling-Schwerpunktregionen werde sich die Lese aber voraussichtlich noch bis in die ...