Si dice Roma ma la si può declinare sotto tante forme. È la bellezza del Colosseo, è la sacralità di San Pietro, è lo ...

Piatto classico e tipico di Roma, la Carbonara deve essere fatta in modo perfetto. Ecco come realizzarla secondo la ricetta ...

Imparate l'arte di preparare la classica pasta alla carbonara con questo video facile da seguire. Con la sua salsa cremosa, ...

Lo sai che alla Vigilia di Natale puoi fare la carbonara di pesce? Si tratta di un primo piatto elegante e raffinato, non ...

Sette soci in via Sagarriga Visconti hanno aperto il nuovo locale di cucina tipica della Capitale: “Ora va di moda” ...

L’iniziativa è partita dalle associazioni di consumatori che hanno proposto un tetto massimo a uno dei piatti più famosi ...

Il cioccolato, che bontà di Véronique Angeletti È facile sfatare il principio di Forrest Gump che «la vita è come una scatola ...

La pasta alla papalina è un primo piatto della cucina romana che ricorda una carbonara ma con delle notevoli differenze.