Kudus - Produksi gula tumbu di Desa Gemulung, Kecamatan Pecangaan Kabupaten Jepara mulai meredup. Penyebabnya selain stok tebu yang kian berkurang, juga lahan pengolahan beralih fungsi menjadi ...

Jakarta, Gatra.com - Direktur Jenderal (Dirjen) Tanaman Pangan Kementerian Pertanian (Kementan), Suwandi, mengatakan, Kabupaten Garut adalah sentra utama produksi beras ketan hitam. Selain Garut, ...

Tape dibuat dengan proses fermentasi dari bahan-bahan yang mengandung karbohidrat seperti beras ketan dan singkong. Tape dapat bertahan di dalam suhu ruangan hingga 2 sampai 3 hari apabila saat ...

Merdeka.com - Olahan tepung ketan seolah tak ada habisnya. Ya, bahan yang satu ini bisa disulap menjadi aneka makanan ringan lezat mulai dari yang bernuansa tradisional hingga kekinian. Jajanan ...