A global food standards setting agency has supported guidance on several topics to try and improve food safety, including ...

Après l'alerte d’intoxication à la ciguatera, les pêcheurs ont vu leurs ventes baisser. Le comité des pêches monte au créneau pour dénoncer l'amalgame entre des poissons pêchés par des ...

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Certaines d’entre elles auraient même été hospitalisées, à cause d’une intoxication alimentaire, suite à la consommation de poissons touchés par la ciguatera. Guy Etienne • Publié le ...