本期“安全第一”包含新加坡昆虫食品法规、安全食品分级人工智能、韩国抗微生物动物出口等专题报道。 不再有“新”虫： 新加坡食品局在全新昆虫监管框架中强调食品安全和标签透明度 新加坡食品局最近宣布，允许进口昆虫和昆虫产品作为食品 ...

本期“聚焦日本”重点报道森永乳业的全新健康老龄化食品系列、功能性食品趋势、Umami Cola 的酒曲霉菌配方等。 森永乳业借由功能性食品创新来满足日本健康老龄化需求 森永乳业推出一系列功能性食品，包括酸奶、小袋装奶粉、配方奶粉和发酵饮料，以 ...

我们的健康饮料亚太地区版网络研讨会现已推出，可供您在未来三个月内按需观看，敬请立即注册，以免错过精彩内容！ 该网络研讨会于 2024 年 8 月 21 日成功完成现场首播，主要分享百事可乐、三得利、麒麟等品牌对于补水、能量饮料、生物饮料成分等热门 ...

本期“聚焦中国”重点关注汤臣倍健的女性健康新品研发、东鹏饮料向多饮料产品组合的转型之路、中国推动国民向植物基饮食转变的尝试等。 汤臣倍健专注女性健康新品研发以满足中国市场需求 - 亚洲增长峰会 在中国，女性消费者是维生素和膳食补充 ...

本期“包装动态”包含伊利旋盖式即饮茶、Starward 多彩威士忌、亿滋分量控制等。 旋盖式茶饮： 伊利寄望通过旋盖式即饮系列来吸引新消费者群体 中国乳业巨头伊利正式进军即饮 (RTD) 茶领域，以 INIKIN 品牌引入全新“速溶茶”产品概念，希望吸引新的 ...

Vietnam's Sokfarm, South Korea's SUUL SUUP, Singapore's Hey! Chips and more feature in this edition of Start-up Spotlight.

Nicaragua-based Grupo Aquamar is looking to strengthen brand awareness in Singapore and Hong Kong, while aiming to attract ...

Vietnam-based Sokfarm believes that the rising demand for reduced sodium consumption as well as its natural coconut nectar ...

Singapore-headquartered firm Natural Trace aims to address the limitations of existing traceability technologies through its ...

Australia-based Jatcorp will focus on building its nutrition brands and potentially acquire at least one new brand in the ...

The Chinese Ministry of Commerce (MoC) has agreed to local dairy industry demands for an anti-subsidy investigation to be ...