说到炸带鱼，可是咱老百姓餐桌上，一道经典的家常菜。 炸得金黄酥脆、外酥里嫩的带鱼，一端上桌，香味直往鼻子里钻，不管是下饭还是下酒，都美得很！ 但这里面可有个讲究，就是到底该用面粉还是淀粉来裹带鱼呢？今天我就把正确做法分享给你。 以前我炸带鱼，也犯迷糊 ...