洋葱、蒜头、罗勒碎、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、食用盐、料酒、生粉、植物油 ...

蒜头是炒菜必备辛香料，不过处理起来较费工，常常有主妇在社群分享快速剥皮的妙招，一名女网友贴出影片，只见她拿着一瓣蒜头，用双手的食指和大拇指，分别放在蒜头的上下两端，挤压一下皮就裂开并整片脱落。影片引发热议，一票网友惊呼现在才知道这招；也有内行人表示， ...

红釉是瓷器的一种，最早可以追溯到北宋初年，但真正纯正、稳定的红釉是明初创烧的鲜红；到嘉靖时，又创烧了以铁为呈色剂的矾红；宣德时烧制出了祭红。红釉的种类很多，除鲜红外，根据颜色浓淡可分为宝石红、朱红、杏子衫、珊瑚釉等等。红釉瓷器，之所以能呈现红色，因为 ...

蒜头是炒菜必备辛香料，不过处理起来较费工，常常有主妇在社群分享快速剥皮的妙招，一名女网友贴出影片，只见她拿着一瓣蒜头，用双手的食指 ...

朋友们！今天我要给大家分享两个超级宝藏的美食，蒜头酥和蒜油。 煮面条的时候，加一勺，无论是清汤面还是拌面，立马提升了好几个档次，那滋味，鲜香味美，让你忍不住一口接一口。 做凉拌菜的时候，也能放，既能增添风味，又能让口感更加丰富。 又或者是在家吃火锅时 ...

冬至是传统的节气，意味着阳气开始回升，气温逐渐寒冷。此时，人体需要更多的热量来抵御寒冷，同时也要注意饮食的调节。许多人在冬季喜欢食用白菜豆腐等清淡的食物，但实际上，冬季进补更应注重温阳暖胃，增强体质。过了冬至，正是我们调整饮食结构的好时机，少吃寒凉食 ...

《MIRROR Chef》今晚播出的一集，MIRROR将分成3组以菜式「小炒王」考验大家的默契度。每组限时15分钟，当中有1分钟可以邀请助厨帮忙。率先接受挑战的是吕爵安（Edan）、卢瀚霆（Anson ...

编前语：12月20日，人民网发表题为《内江市东兴区：培育打造“名特优新”农产品 ...

今日圣诞节，学会4样圣诞美食做给孩子吃，祝福家人平安健康一整年！在我们平淡的生活中，美食事最重要的存在，不管是什么节日总是会和美食联系在一起。我们除了需要了解我们的传统节日，对于舶来的西方节日要要了解一下，俗话说“知己知彼百战不殆”。今日是西方的圣诞 ...

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森州利民济（Gemencheh）的米南人还有一道独一无二的仁当叫Rendang maman（白花菜仁当），马来人喜欢，当地的华人和印度人也很喜欢，开斋节吃白花菜仁当，农历新年也吃白花菜仁当，是一道和谐共荣的跨族群美食…… ...

都说相亲市场上，媒人介绍什么样的，就代表你在她眼里也是这样，也算是另一种层面的“门当户对”。 但是近日，一位着急娶媳妇的1米2山西男子跑了一千多公里，去见了一个据说和自己十分般配的相亲对象后，却又气急败坏的表示“看不上”。 只能说男人真的是“视觉动物 ...