Se puede cocinar de muchas formas, entre las que recomiento la merluza en salsa verde y los tacos de merluza en salsa de tomate. Dos recetas clásicas y muy fáciles de preparar que encantan en casa.

Vierte el vino y dale un hervor. Incorpora el caldo, sin dejar de remover hasta que se integre y cocina la salsa durante 5 minutos a fuego suave-medio. Espolvorea la tartera con una cucharada de ...

Hablamos, claro, del ají de gallina, una preparación tradicional que se parece en el tipo de salsa y en el uso que hacemos de los frutos secos y que debe su nombre al ají amarillo con el que se ...

1 El grupo delictivo con más de 80 armas en Cáceres está acusado de seis delitos 2 Así se ve desde Extremadura la larga y brillante cola del «cometa del siglo» 3 «Vengo a clase con 80 años ...