El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) ha detectado la presencia de aflatoxinas en un producto ...
La especie no fabrica aflatoxina, un tipo de sustancia que, en altas concentraciones, puede resultar cancerígena. No obstante, produce el compuesto O-metilesterigmatocistina, precursor de las ...
Después de un intento de amargas negociaciones, los primeros critican la importación de almendra americana "con aflatoxinas" y piden que la Generalitat deje de subvencionar a la IGP. A finales ...