Son un clásico crudos en las ensaladas y se pueden asar, pero son especialmente apropiados para sofritos. Los pimientos rojos, en cambio, son más carnosos, dulces y afrutados. Suelen ser buenos ...

El pimiento rojo es dulce y vibrante, ideal para asar, freír o añadir a guisos. Este vegetal es rico en vitaminas y antioxidantes. Prueba las recetas con pimiento rojo y añade color a tus platos.

Ya sea amarillo, rojo o verde, los pimientos son la verdura colorida y ... Seguidamente, colócalo en la sartén previamente calentada y déjalo asar durante aproximadamente 40 minutos a fuego ...

Lo habitual es utilizar solamente pimientos rojos de asar, pero a mí me gusta añadir uno o dos pimientos verdes y el ingrediente secreto que os comentaba antes: un tomate muy maduro que le da ...