Pela los pimientos y córtalos en tiras. Pela los otros 2 dientes de ajo y lamínalos. Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite, introduce los ajos y los pimientos. Sazona y fríelos a ...

Los frutos secos son mucho más que un apertitivo fácil, por su sabor y textura se aprovechan como un ingrediente más en ...

El pimiento es una hortaliza muy popular en nuestra cocina porque es muy versátil, de exquisito sabor y reconocidas propiedades nutritivas. Mezclado con la carne y el sabor y textura que le ...

El pimiento puede sufrir daños por pulgones, trips y nematodos. Entre las enfermedades, se mencionan la enfermedad de los almácigos, el marchitamiento por hongos (fusariosis y verticilosis ...

A su vez, le han añadido la guindilla, el pimentón (dos cucharaditas), la pulpa de pimiento choricero (dos cucharaditas) y lo han salpimentado. En este paso, el cocinero ha advertido que hay que ...

Con el objetivo de garantizar el abastecimiento de la carne de res y regular los precios en los mercados, el Gobierno decidió destinar la carne que originalmente se exportaba al consumo interno.

Siempre he sido fan del alioli, pero cuando di con esta versión del chef Enrique Sánchez con pimientos de Padrón, supe que había encontrado algo realmente especial. La sabiduría popular ...

2.- Las colocamos en una cacerola junto con apio, zanahoria laurel, una cucharada de pimentón y una cucharada de pimiento choricero, cubrimos de agua. 3.- Desespumamos y dejamos cocinar unos 25 ...

El maridaje de sabores es fundamental, pero la magia se completa con el método de cocción: la carne se asa verticalmente en un trompo, lo que hace que la receta brille y se destaque entre los ...

Si prefieres algo más elaborado, los pimientos rellenos son una opción deliciosa. Puedes rellenarlos con carne, quinoa, arroz o legumbres, creando un plato nutritivo y lleno de sabor. Otra forma de ...

Avanza la puesta en marcha del sello de Denominación de Origen del Pimiento del Valle Calchaquí. El Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable de Salta llevó a cabo talleres de formación para ...

En la receta tradicional se utiliza carne de cerdo y además se añade chorizo. Puedes usar un chorizo vegano o hacer seitán casero estilo choricero. Ingredientes para 4 - 6 raciones: 400 g de garbanzos ...