A sabiendas de que habrá múltiples favoritas ausentes, estas salsas mexicanas tradicionales son un verdadero tesoro culinario ...

La salsa de chile seco es uno de los ingredientes más emblemáticos de la gastronomía xalapeña. Esta potente mezcla de chiles ...

Qué fácil! Por eso vamos a condimentar el chicharrón en salsa de chile pasilla para que quede riquísimo. Por eso nosotros amamos el chicharrón porque se puede hacer con todo y sabe ...

chiles anchos bien chulos, queso panela o manchego, queso según tu gusto, piloncillo, jitomate, ajo, de cebolla, crema para servir, agua, caldo de pollo en polvo ...

Qué fácil! Por eso vamos a condimentar el chicharrón en salsa de chile pasilla para que quede riquísimo. Por eso nosotros amamos el chicharrón porque se puede hacer con todo y sabe espectacular en ...

Dakota Johnson es una reconocida actriz estadounidense, reconocida por su trabajo en películas como 50 sombras de Grey y ...

Se habla comúnmente de los “7 moles de Oaxaca” siendo estos: 1. El mole negro: con pollo, guajolote o cabeza de puerco: Es el más complejo, lleva 34 ingredientes: 6 tipos de chiles tostados ...

1 chile ancho y 1 chile pasilla. Ásalos ligeramente en un comal y sin quemarlos. Reserva. Corta 5 dientes de ajo en láminas delgadas. Caliéntalo en una cacerola a fuego bajo con ½ taza de aceite de ...

Si reunieran a un grupo de mexicanos en una sala y les preguntaran sobre algún platillo que les recordara a la cocina de mamá o de sus abuelitas, estoy segura de que más de uno mencionaría esta típica ...

El pozole es uno de los platillos más famosos y representativos de México. De acuerdo con la Secretaria de Agricultura y ...

Según el Censo del año 2002 la localidad tenía una población de 547 habitantes, la que el 2008 podría llegar a los 632 habitantes. Es conocida por la Semana de Paso Ancho en donde se realizan juegos, ...

Lleva chile mulato, chile pasilla, chile ancho, chipotle rojo y meco, de ahí nos vamos con las semillas que lleva ajonjolí, cacahuate, almendra (…) Nosotros en este restaurante le ponemos nuez y pasa.