本文综合自：Whole grain and dietary fiber intake and risk of colorectal cancer in the NIH-AARP Diet and Health Study cohort ...

大吃一顿之后，你昏昏欲睡躺在床上刷手机发现自己在互联网上被正式确诊为“晕碳”很好，这是你在互联网确诊的第10086个症状那么，“晕碳”有什么科学依据吗？这种身体反应是正常的吗？什么是“晕碳”“晕碳”，顾名思义即“晕碳水化合物”，它本身并不是一个专业名 ...

越来越多的证据表明，超加工食品（UPF）会损害我们的健康。 但如果你吃素呢？ UPF 还是一个问题吗？素食者食用植物肉类替代品可能会增加患抑郁症和炎症的风险，尽管这些食品会降低肠易激综合征的风险。 要证实这些发现及其更广泛的影响，还需要进一步的研究。

坚果也是抗癌的好帮手。2021年一项发表于《国际癌症杂志》的研究显示，吃坚果有助于降低乳腺癌的死亡和复发风险。和不吃坚果的人相比，吃少量坚果的人乳腺癌复发或转移风险能降低45%；经常吃坚果的人，这个风险能降低52%，死亡风险能降低26%。⑨ ...