Mixer le jambon avec la crème fraîche. Ajouter le poivre, la ciboulette et le piment, bien mélanger. Monter le blanc d’œuf en neige et incorporez-le délicatement au jambon mixé. Réserver au frais ...
Gourmands, cette recette de mousse au chocolat va combler vos attentes. En plus, elle est tellement facile à faire que même les enfants peuvent participer. Après avoir choisi votre variété de chocolat ...
Une mousse au chocolat légère, extrêmement bonne et aérée, avec une pointe de fleur de sel ou de pâte supra-sablée, c'est encore meilleur... Merci Philippe Conticini ! Faites fondre le chocolat noir ...
Ecrasez la chair, et mélangez-la à la préparation. Placez cette dernière au réfrigérateur afin qu'elle épaississe en mousse onctueuse. Fouettez la crème liquide très froide en Chantilly.