El estofado de pollo es un plato que combina la suavidad de la carne con una rica salsa a base de vegetales y especias. La clave de esta receta es cocinar todo a fuego medio-bajo para que los ...
Acto seguido, se colocan los filetes de pechuga de pollo a modo de base bien juntos y en forma circular. A continuación, se echa tomate frito, orégano, queso y todos los "toppings" que se deseen ...