Se trata de una receta tradicional gallega que apenas requiere de ingredientes y que es muy sencilla de elaborar. El ...

Los pimientos de padrón son una de esas guarniciones perfectas de cualquier chuletón o filete empanado, dice el dicho que ...

El chef sevillano nos trae una versión original del clásico alioli. Un toque de picante que a esta salsa le va como anillo al dedo.

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como de mar y aire. Dentro del mundo vegetal sobresalen estos pimientos que gozan de una gran fama, aunque ¡ojo!, no todos ...

Juntamos 3 ingredientes que son muy populares en la cocina española: chorizo, pimiento de Padrón y champiñón. Los cocinamos y los ensartamos en palos de brocheta para preparar un pincho ...

Se trata de una variedad de pimiento verde, pequeño y de sabroso tamaño que a veces pica. De ahí el dicho de "unos pican y otros no". Cuando pican es por un compuesto llamado capsaicina ...

En la rica y variada gastronomía española, las tapas ocupan un lugar destacado. Estas pequeñas porciones de comida no solo ...

Comida típica gallega. Pulpo á feira, pimientos de Padrón, empanada gallega, marisco, filloas, lacón con grelos, raxo y zorza ...

"Tierno, sabroso y en su punto", así es como describen los clientes este plato tradicional de uno de los locales más ...