El chef Yossias nos enseña a preparar pollo con vegetales salteados con su toquesito ahumado. Para esta preparación necesitaremos calabacín, tomate y pastate. Previamenete debemos adrezar la pechuga ...
Pasta con vegetales salteados y peperoncini es un plato fácil de preparar y muy sabroso. Esta receta es de Fernando Trocca, de su libro "Trocca en casa", de Editorial Planeta.
Se incorpora la pasta de culantro, y tras unos minutos, regresas las presas de pollo junto con el agua. El arroz se agrega cuando el pollo esté a medio cocer, permitiendo que absorba los sabores ...
Cortar, la cebolla y la zanahoria en cubos. Retirar el centro y las semillas al zapallito y cortar en cubos. Las hojas de repollo cortarlas en tiras bien finitas.
Cuando buscamos en los anaqueles de la historia, aparece una protagonista de la cocina mundial, pero con amplia ... de pechuga de pollo 100 gramos de champiñones 200 gramos de leche Orégano al gusto ...