Al haber tenido más tiempo de maduración en la planta, su sabor es más dulce y suave que el del pimiento verde. La textura de ...

A pesar de que provienen de la misma planta, cada uno de ellos difiere en cuanto a sabor, textura y contenido nutricional ...

En la sección `A la Salud por la Alimentación´ de AGROPOPULAR, nuestra nutricionista de cabecera, María Muñoz Yuste, nos habló de las propiedades del pimiento ... de la vitamina A. El pimiento que ...

El Pimiento del Piquillo ... y aspecto (color rojo adecuado, puntiagudo, carente de ‘pecas’). Almacenamiento. A continuación, en función del volumen y las necesidades de fábrica, se pasa ...

De qué verdura hablamos? La verdura en cuestión no es otra que el pimiento rojo, uno de los alimentos más sanos del mundo. Este colorido vegetal no solo es bajo en calorías, sino que también ...

[2] Pimiento del piquillo. Pimientos del piquillo rellenos con bonito. A veces se emplean como decoración de pinchos. Cazuelita de pimientos del piquillo rellenos de patata. La forma es triangular, no ...

Uno de los aspectos más destacados del pimiento es su capacidad para proteger las células nerviosas gracias a su contenido en antocianinas, unos compuestos que ofrecen una alta protección neuronal.

Durante esta época del año el clima se vuelve muy cambiante. Los días de clima muy soleado y los de gran frío y lluvia se alternan constantemente, con la correspondiente fluctuación de ...

Este pimiento rojo picante propio de Bolivia se usa ... De igual forma se conoce que el locoto tiene propiedades preventivas del cáncer, esto debido a que se trata de un potente antioxidante ...

En Lodosa, Jesús y Sergio Perón, padre e hijo, trabajan para que el pimiento del piquillo tenga un sabor único e inconfundible. Nos explican cómo cultivan, recogen, limpian, asan y embotan los ...

Avanza la puesta en marcha del sello de Denominación de Origen del Pimiento del Valle Calchaquí. El Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable de Salta llevó a cabo talleres de formación para ...