Usualmente se sirve de 250 a 300 gramos de carne por persona. El picadillo puede hacerse de carne de res, puerco y hasta pollo. Tradicionalmente se utiliza medio kilo de carne molida de res y ...

Cada semana Chau Fernández-Gago Puga nos trae una de las recetas tradicionales de A Coruña de Picadillo. En la sección Cocina Picadillo, intentamos recordar esa tradición gastronómica de A ...

Cuál es la mejor carne para preparar picadillo de carne molida El picadillo puede hacerse de carne de res, puerco y hasta pollo. Tradicionalmente, se utiliza medio kilo de carne molida de res y ...

El certamen de tapas más antiguo de Galicia, el Concurso de Tapas Picadillo, regresa a la ciudad en su XX edición, que se celebrará desde el día 22 de noviembre hasta el 1 de diciembre.

El chile en nogada es el platillo emblemático de la Independencia de México por muchas razones y leyendas, pero también ...