Entre le réveillon de Noël et celui du 31 décembre, la dernière quinzaine de l’année peut peser lourd, tant sur le plan économique que calorique. Comment rester en forme pendant cette période festive ...
Pourtant, il n’en est rien : manger des escargots est une habitude relativement récente, y compris en France. Aujourd’hui considéré comme un plat de fêtes, l’escargot reste une spécialité bien ...