Plat: Aujourd'hui, on vous emmène au Brésil goûter à l'un de ses plats typiques : "Sardinas guisadas". Un ragoût alliant des ...

En quinze ans, la taille des sardines pêchées dans les eaux en baie d’Audierne a été divisée par deux. Des recherches sont en ...

On vous révèle comment une simple boîte de sardines peut vous aider à préparer une recette originale et délicieuse pour Noël ...

Séchez-la et hachez-la grossièrement. Pelez et hachez l'oignon. Préparez les sardines : ôtez la tête. Ecaillez-les. Ouvrez-les en deux. Videz-les et retirez l'arête centrale. Rincez-les.

Levez les filets de sardines, ôtez délicatement l'arête dorsale et la queue. Mixez ensemble les sardines, les anchois égouttés, les oeufs durs, la crème fraîche. Relevez avec une ou deux ...

Quiberon, presqu’île qui se rêve île, s’avance fièrement dans l’océan. Au 19e siècle, elle devient le premier port sardinier ...

Grattez délicatement les sardines, puis enlevez les têtes et videz-les. Lavez-les rapidement sous l’eau courante, puis posez-les sur un linge pour les sécher. Posez-les en couches dans un ...

Avez-vous essayé d’acheter des sardines à l’huile ces dernières semaines ? Dans de nombreux magasins, les sardines à l’huile sont en pénurie. Pareil pour le riz il y a quelques ...

Passez votre gousse d’ail au presse-ail afin d’en récupérer la pulpe. Déposez vos sardines sur une large feuille de papier cuisson. Arrosez vos sardines de vin blanc et d’huile d’olive.

Réunie en assemblée, vendredi 13 décembre, au Foyer du marin étellois, la Caisse de secours des marins et péris en mer a ...

Désormais, c’est dans les cuisines de grands chefs que les sardines se mettent à chanter. En effet, réputé pour être un repas populaire, les sardines à l’huile ont connu une montée en ...

Aujourd'hui, Gerald va la préparer marinée. Disposez les sardines dans une assiette, chair vers le haut. Détaillez le poivron en petits dés et répartissez sur les sardines. Hachez finement le ...