在葡萄酒文化中,历来有旧世界与新世界之分:法国、意大利、西班牙等欧洲古老酿酒国,属于旧世界,代表了传统酿造工艺;其他葡萄酒新兴产区,则被归为新世界,代表了产业新势力。 如果说中国属于葡萄酒新世界,那么中国南方地区可谓葡萄酒“新新世界 ...