Aunque pueda parecer una combinación muy extraña, el sabor de ambos ingredientes se mezcla de una manera tan espectacular que ...

Mérida, Yucatán; 12 de julio de 2018 (ACOM).- La Secretaría de Desarrollo Rural (Seder) inició una serie de cursos para informar a los productores de chile habanero sobre los alcances de la ...

El castacán yucateco es un corte de carne que se obtiene del estómago del cerdo pelón, este cerdo es más pequeño que el ...

El 2025 disparó los precios de distintos productos, por lo que los mercados de Mérida se posicionan como una alternativa para ...

Se trata de una tortilla de maíz rellena de frijoles negros, frita hasta quedar crujiente y luego cubierta con carne de pavo o pollo desmenuzada, cebolla morada, aguacate y salsa de habanero. Dulces ...

No he conocido persona que no sea fan de la tradicional cochinita pibil, un platillo yucateco digno representante de la ...

En Yucatán, cámaras de seguridad captaron a un hombre agrediendo a un niño de tres años en una vía pública. El agresor ya ha sido detenido por la fiscalía. Cámaras de seguridad instaladas ...

Considerado como uno de los cuatro grandes de la trova tradicional, junto a los santiagueros Sindo Garay, Alberto Villalón y ...

El sector empresarial yucateco alertó: una mala decisión financiera que se tome con el dinero que pertenece a los trabajadores, y el Gobierno la implemente por tener mayoría, los trabajadores ...

Pan de cazón Considerado uno de los platillos más solicitados del estado, es elaborado por una torre de tortillas, colocando entre ellas pescado de cazón guisado, frijoles negros y bañado en salsa de ...

Piloto yucateco Carlos Novelo sube al podio en “Las 24 Horas de Ciudad de México” Piloto yucateco Carlos Novelo sube al podio en “Las 24 Horas de Ciudad de México” Piloto yucateco Carlos ...