Oltre al panettone e allo spumante ci sono prodotti che durante le feste vivono il loro momento d’oro: dal Culatello di Zibello, che in dicembre fa il 40% del fatturato, al caviale e alle clementine ...
Per preparare la crema al cioccolato caramellato e mascarpone iniziate mettendo su una teglia, ricoperta con della carta forno, il cioccolato bianco tagliato a pezzi quindi infornate a 140° C in ...