Paris, ville lumière et capitale mondiale de la gastronomie, regorge d’adresses pour satisfaire toutes les envies gourmandes.

Faites chauffez l’huile dans une poêle et faites cuire la viande 3 à 4 min sur chaque face. Couvrez d’un papier aluminium et réservez au chaud. Faites chauffer la moitié du beurre dans la poêle et ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

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Partie extrêmement tendre du bœuf, le tournedos est toujours une valeur sûre à proposer à ses invités. Préparé à la Rossini, vous apportez d’autant plus de saveurs à votre viande en un rien de temps.

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