Muchas veces, el secreto para que los niños se coman la comida está en utilizar mezclas de ingredientes que les gustan, en platos coloridos y diferentes. No está de más cortar elementos como la carne ...
Explicar lo que ocurre en el restaurante Sublimotion de Ibizia no es fácil, sobre todo si aún no ha tenido la suerte de pasar una velada allí. De hecho, es el restaurante más caro del mundo.
Pide en la carnicería que te corten la pezuña y codillo, (que puedes aprovechar en otras preparaciones...), para que entre mejor en el horno,... y también si quieres, que le hagan "la rejilla" a la ...
Comenzamos preparando la masa de las albóndigas: para ello mojamos el pan de molde con la leche y dejamos durante unos 5 minutos (hasta que el pan se empape de la leche). En un bol colocamos la carne ...