Kachní maso se řadí mezi červená drůbeží masa. Mají specifickou chuť a dokonale ladí s netradiční kombinací s ovocem. Stejně ...
Kompletní pokrm, kterým můžete pohostit svou rodinu, najdete v tomto receptu. Lahodné steaky z vepřové krkovice jsou doplněny ...
Mnoho lidí si poslední dobou pořizuje horkovzdušné fritézy, aby si ulehčili práci v kuchyni a zároveň omezili množství tuku, ...
Mezi oblíbené podzimní suroviny patří dýně, jablka a ořechy. Jejich chutě spojíme v tomto dobrém koláči. Těsto provoněné ...
Bez kuchyňského struhadla se neobejde žádný kuchař. Používáme ho zejména ke strouhání zeleniny do salátů, sýrů nebo při přípravě strouhanky ze starého pečiva. Je tedy nutné vědět, jak udržovat struhad ...
Někdo si může dopřávat jídlo podle libosti, a přitom netloustne. Jiný se zase na jídlo jen podívá a ručička váhy se začne ...
Podzimní počasí houbám přeje. Kromě hřibů patří k těm nejoblíbenějším darům lesa také bedly. Vysoké ladné dámy, schovávající se za kropenatým kloboukem, jsou chuťově velmi jemné a křehké. Připravte si ...
Dušená mrkev je oblíbeným jídlem, ale její správná konzistence může být výzvou nejen pro začínající kuchaře. Hledáte způsoby, ...
Pomalu pečená vepřová plec s bramborami a mrkví je ideálním jídlem na nedělní oběd. Kombinace pečeného masa a zeleniny ...
Omáčky jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně. V sezóně pak vítězí ty houbové - a to i kvůli tomu, že patříme mezi ...
Zmražené houby, pokud jsou správně připravené, si velmi dobře uchovají přírodní vůni i chuť. Když se to udělá nesprávně, ...
Brownies je dokonalý moučník plný čokolády. Ozvláštnit jej můžeme třeba ořechy a švestkami, jako je tomu v tomto případě. Se ...