茶叶蛋是我国的传统饮食之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。

本报讯（记者孙丹宁）近日，哈尔滨工业大学教授邵路团队通过单宁酸异相成核策略，制备出具有图灵结构的共价有机框架纳滤膜。该成果实现了共价有机框架材料的可控堆叠和形貌设计，制备的纳滤膜可以实现多种有机溶剂的高效分离。相关成果发表于《科学进展》。

邵路教授团队提出运用单宁酸作为异质成核位点，通过调控反应-扩散动力学，在均相溶液中原位合成具有图灵结构的共价有机骨架膜。单宁酸通过西夫碱反应生成定义的反应前驱体，增加反应速率并减小扩散速率，在满足图灵结构设计条件的同时，通过空间位阻和电荷排斥，将共价 ...

【来源：晋江经济报】读者：听不少人说，喝咖啡牙齿会变黄，这是真的吗？ 晋江市口腔医师许峥嵘答：是的，咖啡中有一种深色的物质，叫作单宁酸。经常喝咖啡，单宁酸就会堆积在牙齿的表面上，久而久之，牙齿自然就慢慢变黄了，甚至还有可能造成色斑。

科学依据：坚硬的枣皮在通过胃肠道时可能会对胃黏膜造成机械性损伤。膳食纤维虽然对健康有益，但对于胃部功能较弱的人来说，过多的膳食纤维可能会引起胃肠道不适。 返回搜狐，查看更多 ...

柿子富含膳食纤维及果胶，有助润肠通便。 ．不宜空肚进食柿子，因柿子所含的单宁酸与胃酸结合，可能会引发胃痛。 ．避免将柿子与蛋白质同吃，如牛奶、豆浆，因单宁酸遇上大量蛋白质有机会影响消化系统。 ．杮子含糖量高，糖尿病患者最好少吃。

单宁酸又称中国单宁、鞣酸、五棓子单宁酸。结构至今尚不清楚，一般认为是葡萄糖的五个羟基和没食子酰没食子酰基结合而成的酯。五倍子经过浸提，浓缩后即可制成工业用单宁酸。再经精制后可制成药用或试剂单宁酸。 物化性质： 淡黄色至浅棕色无定型 ...

88888公斤可售量 参考市场价 建议零售价 中国 山东济南 产品区域 单宁酸，又称鞣酸、鞣质、丹宁酸等，是一种天然的酚类物质，其化学式为C76H52O46。在植物生长过程中，单宁酸作为次生物产生，其相对分子量在500\~3000Da之间。这种化合物在葡萄、五倍子、茶 ...

你是否曾想过，细胞治疗的未来与一味普通的天然成分——单宁酸，息息相关？近年来，细胞治疗逐渐成为医学界的重点研究方向，但其成功实施却面临着许多技术性挑战和生物相容性问题。上海交通大学的研究团队近期发表了关于基于单宁酸的金属-多酚网络 ...