虾潺的肉质非常鲜嫩，口感细腻。它的肉质细嫩程度堪比豆腐，甚至在本地有“豆腐鱼”的俗称。这种细腻的肉质使得虾潺在烹饪后极易脱骨，轻轻一嘬，鱼肉便和鱼骨分离，非常便于食用。 虾潺的鱼肉在烹饪后具有入口即化的特点。无论是红烧、清蒸还是做成 ...

而近期川渝地区在出伏后连续多日最高气温超过40摄氏度，更是成为极端天气频发的典型缩影。 从2006年至今一直从事气候业务研究工作的肖潺是国家气候中心副主任，中国科学院气象学博士，主要研究领域是气候服务、极端气候、气候和气候变化影响等。

从2006年至今一直从事气候业务研究工作的肖潺是国家气候中心副主任，中国科学院气象学博士，主要研究领域是气候服务、极端气候、气候和气候 ...

与此同时，阶段性、区域性极端低温事件强度也并未降低。”国家气候中心副主任肖潺在大会上发表了题为《全球变暖背景下气候助力旅游新业态的思考》的报告。 国家气候中心副主任肖潺 安顺日报 图 肖潺指出，高温热浪威胁人民的健康福祉，极端低温事件也 ...

8月23日，重庆中心城区夜景。新华社记者 刘潺 摄 新华社重庆8月29日电（记者伍鲲鹏）重庆市九龙坡区，气温近40摄氏度。结束一天工作的沈祁来到此处，喝着奶茶放松心情。 “只要下了班，我都会和朋友或同事去酒吧小酌一杯，或是来这里看看演出，就能‘满 ...

不少游客兴致高涨，一边擦汗，一边冒着酷暑打卡重庆。 8月23日拍摄的重庆中心城区夜景（无人机照片）。新华社记者 刘潺 摄 8月23日晚间，重庆知名网红景点——洪崖洞景区内游客如织（无人机照片）。新华社记者 刘潺 摄 8月23日，重庆江北区嘉陵江畔 ...

不少游客兴致高涨，一边擦汗，一边冒着酷暑打卡重庆。 新华社记者 刘潺 摄 8月23日晚间，重庆南岸区南山风景区内一家网红火锅店，慕名而来的游客在品尝特色美食--重庆火锅（无人机照片）。 连日来，重庆持续高温天气。气温虽高，当地旅游热度依然不减。

8月23日拍摄的重庆中心城区夜景（无人机照片）。新华社记者 刘潺 摄 连日来，重庆持续高温天气。气温虽高，当地旅游热度依然不减。重庆的洪崖洞、解放碑、观音桥等热门景区和打卡点，夜间客流更旺。不少游客兴致高涨，一边擦汗，一边冒着酷暑打卡 ...

8月23日拍摄的重庆中心城区夜景（无人机照片）。 连日来，重庆持续高温天气。气温虽高，当地旅游热度依然不减。重庆的洪崖洞、解放碑 ...