编者按:本公众号自2016年创立以来,一直关注人类科学(史)、技术(史)、博物(史)三大领域。当下,应部分热心读者的建议,我们决定加大对人间烟火的关注,为此特开辟“博物与美食”专栏,不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章,以飨读者, ...
在上海这座高消费的城市,许多白领都在努力省钱。为了减少开支,带饭到办公室已经成为一种潮流。小玲便是其中一员,她决定每天自带午餐。尽管小玲的厨艺相当优秀,做出的饭菜色香味俱全,但最终却放弃了。网友纷纷感叹:太残酷了!
在当今社会,离婚已经变得较为常见,但离婚后的生活每个人的选择却各有不同。有些人陷于悲伤,而另一些人则重新开始,焕发新生。湖北一位42岁的女士在离婚后,用一系列精致的晚餐照片展示了她的生活。不少网友点赞并评论道:“真实生活!” ...
鱼香肉丝是一道口味独特、香辣美味的经典菜肴,它的独特之处在于融合了鱼香味和肉丝的口感,带给人们一种令人难以抗拒的美食享受。
冬至,长沙美食冲击大世界基尼斯纪录活动在锦秀拾光广场举行。长沙成功挑战大世界基尼斯纪录——用直径4米的大锅、3000多斤食材烹饪出“世界上最大一锅杀猪菜”,以及制作“世界上最大一锅肉丝米粉”“世界面积最大米粉店——易裕和·长沙米粉(竹塘西路店)”。冬 ...
这位时尚女性身穿的灰色紧身连衣裙,简约而不简单。裙身紧贴身体曲线,巧妙勾画出她的腰部和臀部线条,让她的身形看起来更加修长动人。裙摆设计稍微上扬,刚好停留在大腿中部,既不失优雅,又巧妙地展现了她迷人的双腿。灰色作为中性色调,既能凸显穿着者的气质,又能与 ...
鱼香肉丝,这道看似普通的家常菜,却在中国大地上流传了千年。它的香气四溢,口感鲜美,深受人们的喜爱。但是,你有没有想过,为什么我们会如此热爱这道菜呢?
大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。明天是圣诞节,这虽然是国外的一个节日,但是也成为了中国各大商家搞促销活动的重大节日,也是和朋友聚餐的日子。圣诞节在家里聚餐,可以安排这八道家常菜,营养美味又好看,招待亲朋好友倍有面,有菜有汤,大人小孩都适 ...
【南京江北新区“网红餐厅”上新,李奶奶的挑食被治愈啦】取号、排队、等待叫号……这是哪家网红餐厅门前的景象?原来是南京江北新区大厂街道扬子第四社区内的幸福缘居家养老服务中心助餐示范点。自从全新升级后,这里推出了自助餐服务,每餐20多道菜品,吸引不少老年人排队吃饭,老年人还可以根据喜好不限量拿取。今年86岁的李奶奶告诉记者,前几年老伴去世了,女儿很担心她一个人在家吃饭的问题怎么解决。“菜品特别丰富。” ...
大厨蒙眼气球上切肉丝,网友:他是蒙眼切的 ...
正值冬至,长沙成功挑战了一项大世界基尼斯纪录——用直径4米的大锅和3000多斤食材烹饪出世界上最大的一锅杀猪菜。冬至是湖南地区传统杀年猪、共同品尝美味杀猪菜的时节。下午3时30分,在河西锦秀拾光城市市集广场,来自长沙餐饮企业“吃饭皇帝大”的18位大厨 ...
12月21日,冬至佳节,长沙城被一场美食盛宴点燃,“吃饭皇帝大”与“易裕和”强强联合举办的“长沙冬至美食节”盛大启幕,吸引了众多市民与游客前来参与,共同见证了世界最大米粉门店、世界最大锅肉丝粉、世界最大一锅杀猪菜三项世界纪录的诞生。