漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさん。慢性膵炎を抱える母は、年に2回の定期精密検査を受けたのだが、その意外な検査結果に、戸惑う母娘…。原因不明のできごとが重なったうえだ家の様子をお届けします！ 母の慢性膵炎の新たな見解 ...

帯広で二番目においしい店――。北海道帯広市で1899（明治32）年に創業して、125年の歴史を刻む老舗飲食業の藤森商会が掲げる理念だ。五代目社長の藤森康容さん（35）は「もちろん一番は母親やパートナーがつくる家庭の味。たまに外食しようというときに、真 ...

「広島といえば」で多くの方が思い浮かべる、 お好み焼き ・ 牡蠣 はもちろん、尾道ラーメン・ 呉海自カレー ・ 広島レモン 、更に 西条の酒 50銘柄の利き酒。そして広島ゆかりの豪華ゲストが登場するステージイベントも実施！

アンジャッシュの渡部建が、水炊き鍋を食べたことを明かし、永野が「エンジョイしてる」とツッコミ。食事は楽しまずに栄養だけを摂るべきだとまくしたてるシーンがあった。　『チャンスの時間』は、気になるクセ強めの疑問を取り上げたり、気になる若手芸人… ...

株式会社 上越タイムス社 〒943-8585 新潟県上越市高土町2-4-6. TEL：0120-17-4243 TEL：025-525-6666. FAX：025-525-0061. [email protected]; 糸魚川支局 〒 ...

カニ以外の海産物も豊富に取り揃えられ、マグロの解体ショーも人気を集めていたほか、ズワイガニが入った鍋の無料の試食にも人だかりができていました。

大阪府内の中小企業が手掛ける優れた製品を大阪府知事が認定し、ものづくり中小企業の自社製品開発を応援する「大阪製ブランド」。今年は新たに７社７製品が認定された。

川魚の甘露煮＝ぼっか煮は、ほろりと柔らかく、ご飯がすすむおいしさ。ぼっかとは、物資等を背負って運搬することを表す飛騨地方の言葉＝歩荷（ぼっか）から来た言葉だそうで、その昔、越中富山から飛騨の山を超えて信州へ鰤などを運ぶ人たちのことを「ぼっかさ（さ＝さ ...

復活のきっかけは、鍋が今年3月、文化庁が推進する食文化の継承・振興事業「100年フード」に認定されたこと。県内では草加せんべいや狭山茶などに次ぐ8品目で、昭和以降に作られた食「未来の100年フード」部門での認定は、県内初の快挙だった。

山形県鶴岡市で30日未明、住宅1棟が全焼する火事がありました。けが人はいませんでした。 30日午前2時半すぎ、鶴岡市下田沢の無職・生田精作さん（83）の自宅が燃えているのを生田さんの息子が発見し、119番通報しました。

冬の寒さが身に染みる季節。湯気の立ち上る鍋を囲んで、家族や友人と温かな時間を過ごすのには最適の時期ですね。　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、「鍋がまじでうまい都道府県はどこ？」というテーマでアンケートを実施しました。　全国 ...

タレントの小籔千豊が、自身のYouTubeチャンネル『ペラペラ小籔』を更新。後輩のスーパーマラドーナの武智、隣人の中村遊直、吉田たちのこうへいと飲みながらトークする中で、鍋のシメでイラッとするという“雑炊”のこだわりを明かした。