D’Alain Ducasse à Xavier Pincemin, en passant par Erwan Le Thomas… Tous ont pris leurs quartiers dans les Yvelines. Avec ...

Après une inauguration remarquée en 2023, le restaurant éphémère à AlUla du chef français multi-étoilé Alain Ducasse revient pour une nouvelle saison, consolidant ainsi l’offre gastronomique d’un ...

Avez-vous déjà trouvé les mets qui vont vous régaler lors de votre repas de Nouvel An ? Nous avons demandé à des chefs d'Outre-mer de nous concocter de belles recettes. Un repas de réveillon vu par le ...

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Il faut foncer dans ce lieu d’exception pour vivre un repas inoubliable. Ducasse est aux manettes.

Dossier spécial. Le chef cuisinier ultra-médiatique Jean Imbert a déjà connu plusieurs ruptures professionnelles qui lui ont ...

Depuis plus de 15 ans, Éliane et Alain Beaumont sont restaurateurs à la Table de Marinette. Tombés sous le charme du lieu, ...

Le chef français va se lancer dans un nouveau projet audacieux et ambitieux. Le 16 janvier 2025, son prochain restaurant ...

Pour Noël et le Nouvel An, les chefs pâtissiers ont rivalisé d’imagination. Aymeric Pinard, sous la responsabilité d’Alain ...

Ce vendredi 20 décembre, Audrey Maubert a reçu Jean-Paul Hévin, artisan chocolatier, Xavier Thuizat, chef sommelier de ...

EN CUISINE ! Pour les fêtes de fin d’année, Olivier Poels part à la rencontre de chefs qui partagent leurs spécialités.

Ils sont chefs étoilés, meilleurs ouvriers de France, Bocuse d'or ou champions du monde : des grands noms de la cuisine ...

Cette ancienne juriste reconvertie en mixologue de conviction vient de rejoindre le groupe Alain Ducasse. Sa mission : ...