Tom Lerouge figure parmi les seuls à appeler Alain Ducasse par son prénom, les autres collaborateurs se cantonnant à un sobre « chef » pour désigner le cuisinier le plus étoilé au monde.
Après une inauguration remarquée en 2023, le restaurant éphémère à AlUla du chef français multi-étoilé Alain Ducasse revient pour une nouvelle saison, consolidant ainsi l’offre gastronomique d’un ...