Raphaëlle Lelong propose une recette qui associe subtilement la courgette et la mozzarella, une alliance parfaite pour profiter des dernières courgettes de la saison. Laissez-vous inspirer par ...

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le parmesan, les courgettes et les tomates. Dans un bol, fouetter les œufs avec le lait. Réunir ces 2 préparations, mélanger. La consistance du mélange ...

Eplucher les courgettes, couper en tranches (épaisseur d'un cm), saler chaque côté, les retourner dans la farine, puis dans les oeufs battus et puis dans la chapelure. a feu fort les courgettes serons ...

Nous vous proposons une recette de gnocchis maison, où les pommes de terre sont remplacées par des courgettes ! Plus légers que la version italienne traditionnelle, ils n'en perdent pas pour ...