Prévoyez toujours à portée de main un couvercle du diamètre de la poêle pour pouvoir étouffer la flamme si besoin. Si vous possédez une hotte aspirante, vérifiez qu'elle soit bien éteinte avant de ...

• 3 c. à s. de Grand Marnier (facultatif, pour ma part je n'en ai pas mis car j'ai une choupette qui en mange aussi) ...

Faire un puits et rajouter les oeufs battu,l'huile et le lait petit a petit tout en mélangeant énergiquement, pour éviter les grumeaux. Pour la cuisson, badigeonner votre crêpière de beurre avec du ...

Avec ces proportions, vous devriez obtenir environ 12 à 15 crêpes. Préparez le beurre façon Suzette - Prélevez le zeste d'une 1/2 orange et des 2 clémentines. Pressez les fruits. - Dans un saladier, ...

Préparez la pâte à crêpes: passez la farine et le sel au tamis, au-dessus d'un grand bol. Ajoutez les oeufs, le sucre et le beurre fondu. Mélangez au fouet à main, puis versez le lait froid ...