Carrière dans un service financier à Genève, burn out, élevage d’escargots et maintenant création de bijoux : à 49 ans, ...

Cette semaine, l'escargot est mis à l'honneur dans un feuilleté généreux en beurre et en persillade, selon la recette de Jean ...

[Francelive] Près de 2 400 escargots ont été dérobés dans un élevage de Mieussy (Haute-Savoie) dans la nuit du mercredi 11 au ...

Au Japon, Toshihide Takase défie les conventions en élevant avec succès des escargots de Bourgogne, suscitant un intérêt croissant en France pour cette pratique novatrice et ambitieuse.

Mets festif par excellence, l’escargot traverse les années et les menus avec la même popularité. À Thonville, près de ...

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Au sommet d'une colline, Ariane Serres élève des escargots avec une approche biologique et un profond respect du bien-être animal. Depuis début 2022, cette passionnée propose des produits ...

Les escargots, issus de naissins bio âgés de trois semaines, grandissent en 20 semaines grâce à un système d'arrosage puisé dans l’eau stratifiée de la propriété.

En entrée, lors du réveillon, les escargots font souvent sensation. Pourquoi ne pas goûter ceux de l'Escargotière Saint-Véron ...

Pour l'apéritif ou l'entrée, La Rep vous recommande les escargots élevés en plein air, à la Ferme de Lumigny-Nesles-Ormeaux.