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Caussade. Le pays Midi-Quercy, un territoire qui a du goût
Le territoire du Pays Midi-Quercy offre une multitude de saveurs pour régaler toutes les papilles. Mais au-delà de ce délice ...
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Deux espèces d’escargots menacés d’extinction réintroduits dans leur habitat à Madère
Après avoir été élevés dans des zoos britanniques et français, quelque 1 300 escargots appartenant à deux espèces menacées ...
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On se glisse dans le laboratoire de la boucherie-charcuterie Déjardin pour Noël
Plus de 4 000 escargots beurrés à la main, 1 800 coquilles Saint-Jacques, 200 chapons et 200 kilos de rôti de bœuf… Rien que ...
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Mets festif par excellence, l’escargot traverse les années et les menus avec la même popularité. À Thonville, près de ...
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Quels vins servir avec des escargots pour les fêtes de fin d'année
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