Aus einer Dorfwirtschaft wurde ein Eventlokal. Das "Bistro" in Fridingen ist jetzt der "Fux". Einmal im Monat gibt es dort ...

Gastronom Ruedi Gamper schlägt ein neues Kapitel in der August-Bar auf. Unter seiner Leitung erstrahlt das St.Galler ...

Am Samstag öffnet das Eiscafé Riviera am Großen Markt nach gut zweimonatiger Zwangspause. So wie in der Riviera-Zentrale an ...

Das erste Schwingfest des Jahres findet traditionell in der Saalsporthalle in Zürich-Wiedikon statt. Daran nahmen auch ...

Der Gasthof «Krone» in Blatten bei Malters geht wieder auf. Der neue Pächter ist mit seiner italienischen Küche bereits ...

Historischer Fund in Ruhrgebiets-Keller. Ein Gastronom stieß auf eine jahrzehntealte Rechnung eines Gelsenkirchener Lokals.

Daniele Apruzzese und seine Ehefrau Jeannette übernehmen den Gasthof und wollen mit Schweizer Klassikern wie Schnitzel punkten.

Beim Restaurant Tante Anna steht ein Pächterwechsel bevor. Insgesamt ist die Gastro-Szene in Sprockhövel stabil aufgestellt.

Thomas Mayer hängt den Kochlöffel nach mehr als 20 Jahren in der Traditionsgaststätte in Beilstein (Kreis Heilbronn) an den Nagel. Die Stadt sucht einen Nachfolger. Mayer glaubt, dass das nicht einfac ...

Für viele betroffene Betriebe ist die Umsetzung nicht einfach. Sie klagen über zusätzliche Bürokratie, fürchten die Wut der ...

Ostfriesische Gastronomen ächzen seit Jahren unter hohen Betriebskosten – und ärgern sich immer öfter über geplatzte ...