W 2024 r. branża gastronomiczna wychodząc naprzeciw zmieniającemu się rynkowi i dopasowaniu się do nowych realiów, musiała przejść szereg intensywnych zmian. Restauracje, aby sprostać tym wyzwaniom, z ...

Jakie są istniejące lokalne tradycje kulinarne, zwyczaje czy przepisy?

do Siego Roku 2025 - Wszystkiego najlepszego, zdrowia i smacznego jedzenia w 2025 roku! Wasza "Kulinarna Nawigacja" ...

W grudniu koniunktura w większości sektorów gospodarki w Polsce kształtuje się na poziomie niższym lub zbliżonym do tego z ...

To jeden z najważniejszych projektów w Będzinie w XXI wieku. Ma odmienić wizerunek głównej, miejskiej ulicy – Małachowskiego. Dlatego musi być perfekcyjny, dobrze przygotowany i do tego zyskać ...

Choć w PRL-u sklepy świeciły pustkami, sylwestrowy stół musiał uginać się od przekąsek. Koreczki na wykałaczkach, śledzie i sałatka jarzynowa to tylko niektóre ...

- A kiedy zapowiadała się długa noc, potrafiłyśmy pójść na zaplecze i sobie posypać. Chodziłyśmy tam co jakiś czas, żeby ...

- Do Warszawy wróciła moda na bywanie - uważa Piotrek Głodek z kawiarni przy ul. Andersa. Jego spostrzeżenia potwierdza ...

Jego kulinarna pasja i doświadczenie wyznaczają standardy na warszawskiej scenie gastronomicznej. W 2023 roku szef kuchni ...

Kamieniec Wrocławski: HEJ SOKOŁY - tak nazywa się teraz dawna Restauracja Filmowa. Jej wyróżnikiem mają być dania ...

W Sejmie już osiemnasty raz zapłonęły chanukowe świece. A przed nim wznoszono w tym czasie antysemickie okrzyki. Policja nie ...